Last Modified 15/06/10

☆カスピ海ヨーグルトの質問集(FAQ)

 

1)一般情報
●カスピ海とは具体的にどこですか?
●ルーツはどこですか?
●どのような菌が入っているのですか?
●家森教授はどんな方ですか?
●ヨーグルトきのこ、ケフィアとは違うのですか?
●永遠に食べられるのですか?
●どんな効能がありますか?
●乳児、幼児に食べさせても大丈夫?
●いつ、どの程度食べると良いですか?
●他の食べ物を加えたり、加熱処理をして良いですか?
●牛乳ではおなかをこわすのですが、食べても大丈夫?
●効果を高める、食べ合わせはありますか?
●ヨーグルトパックのやり方はどうするの?
●カスピ海ヨーグルトはどれも同じですか?
●カスピ海ヨーグルトも歯周病や口臭防止に効きますか?
●グルコノバクター菌って意味あるの?
●含まれている菌がグルコノバクター菌 じゃないってほんと?
2)ヨーグルトの育て方
●容器は牛乳パックを使う必要がありますか?
●密封容器ではダメですか?
●ティッシュペーパーの蓋でなくてはダメですか?
●普通の牛乳以外はダメですか?
●ヨーグルトメーカを使っても良いですか?
●なかなか硬くなりません
●どんな匂いですか?
●どの程度保存できますか?
●タネの量はどのくらいが適当ですか?
●タネとヨーグルトの違いは何ですか?
●ヨーグルトを作る時に失敗する可能性があるところは?
●冷凍保存はできますか?
●タネ(菌)がダメになったかどうか判断する方法は?
●味が変わった、酸っぱくなった?
●表面に水が浮いてきたけど大丈夫ですか?
●クリーム色の膜が表面に出来けど大丈夫ですか?
●夏の管理方法は?
●雑菌に侵されるとどうなるの?
●予備のタネがないときの復活方法は?
●ヨーグルト表面にタピオカみたいな粒々があるけど?
●カスピメーカーの使い方は?
●カスピメーカーは一年中使えるの?
●熱湯消毒の方法は?
●腐ったかどうか見極めるポイントは?
3)株わけ、発送に関して
  ●宅急便を受取った時にペットボトルの氷が解けていました、大丈夫ですか?
  ●年中クール宅急便を使うのですか?
  ●輸送中密封されておりますが、大丈夫ですか?
  ●受取ったタネと同じようにできないのですが?
   
   






 

 
 
 
 

  

 

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